Aktivitas Antibakteri Formulasi Sediaan Lotion Ekstrak Etanol Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes
Keywords:
Daun salam; acne lotion; Propionibacterium acneAbstract
Penyebab dari jerawat yang dialami oleh 85% remaja perempuan Indonesia yaitu salah satunya bakteri Propionibacterium acnes. Tanaman daun salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) diketahui memiliki zat aktif alkaloid, saponin, flavonoid dan tanin yang bersifat antibakteri. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui formulasi lotion ekstrak etanol daun salam memenuhi persyaratan uji sifat fisik sediaan yang baik dan untuk mengetahui sediaan lotion ekstrak etanol daun salam memiliki daya hambat terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes. Pengujian sifat fisik meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji daya lekat, uji daya sebar dan uji viskositas. Pengujian aktivitas antibakteri menggunakan metode Kirby Bauer. Sediaan lotion ekstrak etanol daun salam dibuat dengan konsentrasi 1,5%, 3%, 4,5%, kontrol negatif (Basis lotion) dan kontrol positif (Acnol lotion). Data hasil uji sifat fisik dan aktivitas antibakteri dianalisis statistik dengan uji One Way Anova. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan lotion ekstrak etanol daun salam memenuhi persyaratan uji sifat fisik sediaan yang baik. Sediaan lotion ekstrak etanol daun salam juga memiliki daya hambat terhadap bakteri Propionibacterium acnes dengan rata-rata nilai diameter zona hambat kontrol negatif (0%) (0±0,00) tidak ada, F1 (4,5%) (5,30±0,52 mm) daya hambat sedang, F2 (3%) (7,96±0,61 mm) daya hambat sedang, F3 (4,5%) (10,56±0,61 mm) daya hambat kuat dan kontrol positif (12,70±0,87 mm) daya hambat kuat. Hasil analisis data One Way Anova dan uji Post Hoc menunjukkan nilai p-value <0,05 yang berarti ada perbedaan antar formula. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa sediaan lotion ekstrak etanol daun salam mempunyai kualitas fisik yang baik dan mempunyai aktivitas antibakteri
References
Ahwan, 2022, Buku Petunjuk Praktikum Fitokimia, Laboratorium Fitokimia Program Studi Farmasi, Surakarta.
Amry, A. F, 2020, Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Jambu Semarang (Syzygium samarangense) (BL.) Merrill & Perry Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes, Skripsi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.
Apriani, D., Amaliawati, N., & Kurniati, E, 2014, Efektivitas Berbagai Konsentrasi Infusa Daun Salam (Eugenia polyantha Wight) terhadap Daya Antibakteri Staphylococcus aureus Secara In Vitro, Jurnal Teknologi Laboratorium, Volume 3 No 1, hal. 1-8, Jurusan Analisis Kesehatan, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 1985, Cara Pembuatan Simplisia, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 1995, Farmakope Indonesia Edisi IV, Departeman Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 2008, Farmakope Herbal Indonesia, Edisi 1, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Dominica, D., & Handayani, D, 2019, Formulasi dan Evaluasi Sediaan Lotion dari Ekstrak Daun Lengkeng (Dimocarpus longan) sebagai Antioksidan, Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, Volume 6 No 1, No ISSN. 2406-9388, hal. 1-7, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Bengkulu.
Farmakope Herbal Indonesia, 2017, Edisi II, Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Fatmariza, Mila., Inayati, Nurul & Rohmi, 2017, Tingkat Kepadatan Media Nutrien Agar Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus, Jurnal Analis Medika Bio Sains, Volume 4 No 2, No ISSN. 2656-2456, hal. 69-73, Jurusan Analis Kesehatan, Poltekkes Kemenkes Mataram, Indonesia.
Firawati, & Karlina, 2017, Pengaruh Pemberian Infusa Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus, The National Journal of Pharmacy, Volume 14 No 1, No ISSN. 1829-9008, hal. -25, Fakultas Farmasi, Universitas Indonesia Timur Makassar.
Hosaina, H. W., Siagian, Z. A., & Sim, M, 2020, Uji Potensial Antibakteri Ekstrak Daun Salam (Syzygium polyanthum) - Kitosan Nanopartikel 1 % Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus, Jurnal Material Kedokteran Gigi, Volume 9 No 2, No ISSN. 2302-5271, hal. 47–56, Fakultas Kedokteran Gigi, Universitas Prima Indonesia.
Khatimah, H., Aisiyah, S., & Wulandari, D, 2023, Formulasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Sediaan Sabun Cair Ekstrak Bunga Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) Dengan Variasi Konsentrasi CARBOPOL 940 Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus ATCC 25923, Jurnal Biologi dan Kependidikan Biologi, Volume 3 No 1, No ISSN. 2808-4012, hal. 43-54, Fakultas Farmasi, Universitas Setia Budi, Surakarta.
Kusumawati, N., Estikomah, S. A., & Amal, S, 2018, Uji Efektivitas Air Perasan Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Dan Madu Randu Dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Propionibacterium acnes, Pharmaceutical Journal of Islamic Pharmacy, Volume 2 No 2, hal. 16–24, Program Studi Farmasi, Unida Gontor.
Maramis, A. Y., & Asri, M. T, 2022, Uji Aktivitas Antibakteri Hand Sanitizer Ekstrak Daun Salam (Syzygium polyanthum) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphyloccocus epidermidis, Jurnal Lentera Bio, Volume 11 No 3, No ISSN. 2252-3979, hal. 554–561, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Surabaya.
Mukhriani, 2014, Ekstrak, Pemisahan Senyawa dan Identifikasi Senyawa Aktif, Jurnal Kesehatan, Volume 7 No 2, hal. 361-367, Fakultas Ilmu Kesehatan, UIN Alauddin Makassar.
Nasution, S, 2023, Aktivitas Sediaan Gel Antijerawat Dari Ekstrak Etanol Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) Terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis, Skripsi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh.
Norhaliza, S., Zamzani, I., & Nor, I, 2022, Potensi Ekstrak Daun Salam (Syzygium polyanthum) dengan Metode UAE Sebagai Antibakteri Terhadap Bakteri Shigella dysenteriae dan Salmonella typhi, Jurnal Ilmu Kefarmasian, Volume 3 No 2, No ISSN. 2715-5943, hal. 94-101, Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Banjarmasin.
Nugraha, T. S., Sari, M., Wasiaturrahmah, Y, 2022, Formulasi Dan Uji Sifat Fisik Sediaan Lotion Dari Ekstrak Etanol Daun Sukun (Artocarpus altilis), Pharmaceutical Sciences, Volume 6 No 1, No ISSN. 2598-2095, hal. 598–603, Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Banjarmasin.
Nurisna, U, A., Hajrin, W., & Muliasari, H, 2021, Formulasi Sediaan Lotion Ekstrak Etanol Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) dan Penentuan Nilai SPF Secara in Vitro, Pharmaceutical Journal of Indonesia, Volume 6 No 2, hal. 77–83, Fakultas Kedokteran, Universitas Mataram.
Paputungan, A. N., Lolo, W. A., & Jayanto, I, 2019, Aktivitas Antibakteri Dan Analisis Klt-Bioautografi Dari Fraksi Daun Manggis (Garcinia mangostana L), Jurnal Pharmacon, Volume 8 No 3, hal. 525-534, FMIPA, Universitas Sam Ratulangi.
Pertiwi, D. V., Ikhsanudin, A., & Sugihartini, N, 2017, Formulasi Dan Karakterisasi Sediaan Hidrogel Minyak Cengkeh (Syzygium aromaticum) Berbasis Kitosan, Jurnal Ilmu Farmasi, Volume 14 No 1, hal. 17-28, Fakultas Farmasi, Universitas Ahmad Dahlan Yogyakarta.
Purba, J. S., & Manullang, H. F, 2021, Aktivitas Formulasi Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Salam (Syzgium polyanthum) Terhadap Bakteri Propionibacterium acne dan Staphylococcus aureus Tahun 2021, BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology), Volume 4 No 2, No ISSN. 2614-8064, hal. 56-63, Institut Kesehatan Deli Husada Deli Tua.
Rezi, J., Andarwati, R., & Fauzi, Z. I, 2014, Uji Efek Antibakteri Rebusan Daun Sirsak (Annona mucirata L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus, Jurnal Ilmiah Pannmed, Volume 8 No 3, hal. 263-266, Jurusan Farmasi, Poltekkes Medan.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Viranty Dg. Majid, ahwan ahwan, Fadilah Qonitah (Author)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Jurnal Farmasi Sains dan Teknologi © 2023 by Jurnal Farmasi Sains dan Teknologi (JFST) is licensed under CC BY-SA 4.0